土

様々な料理やお菓子に使えて栄養価も高い卵。価格高騰といえども背景を知り、より大切に使いたいという気持ちが芽生えた卵。いつも捨てる殻にも実は使い道がたくさんあり、研磨作用や土づくりに大活躍してくれるというお話。